製作水果塔

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品翰是老師十多年前的學生，

這位學長後來念了餐飲科，鑽研中西式餐點和烘焙，

培養一技之長，並發揮專業，

在工作之餘還兼職游泳、羽球教練等，

把興趣和工作充分融合，樂在其中。

今天難得有機會，老師邀請學長來教大家做水果塔，

學長前置作業完善，除了採購各項食材，

烤餅皮及蛋糕，水果切片分裝，製作果膠，

還和老師討論對這堂點心課的想法，

果然讓大家玩得開心吃得盡興！

謝謝學長做每一件事情總是這麼認真有規畫，

老師以你為榮！